Protein dan otot saat menggunakan GLP-1
Poin utama
- Penurunan berat badan bisa mencakup massa tanpa lemak, bukan hanya lemak — itulah mengapa panduan selalu mengaitkan asupan protein yang cukup dengan latihan kekuatan.1
- Rekomendasi bersama dari Academy of Nutrition and Dietetics, Dietitians of Canada, dan American College of Sports Medicine menetapkan protein sebesar 1,2–2,0 g/kg/hari untuk orang yang aktif.1
- Protein punya peran harian — MedlinePlus menjelaskan bahwa tubuh membutuhkannya untuk membangun dan memelihara tulang, otot, dan kulit, serta kebutuhan kamu bergantung pada kondisi masing-masing.2
- Latihan kekuatan adalah separuh lainnya. NIDDK merekomendasikannya setidaknya dua hari seminggu mencakup kelompok otot utama; CDC mencatat latihan ini dapat membantu mempertahankan massa dan kekuatan otot.3,4
Mengapa protein dan otot menjadi perhatian saat menurunkan berat badan
Saat tubuh kehilangan berat badan, yang hilang tidak selalu hanya lemak. Sebuah ulasan berdasarkan tinjauan sejawat dalam jurnal Nutrients menjelaskan bahwa mengonsumsi protein dalam jumlah lebih tinggi selama defisit energi moderat dapat membantu mempertahankan massa otot saat menurunkan berat badan.1 Itulah alasan protein terus disebut dalam panduan manajemen berat badan.
Protein juga penting di luar perubahan berat badan. MedlinePlus menjelaskan bahwa tubuh membutuhkan protein dari makanan yang kita konsumsi untuk membangun dan memelihara tulang, otot, dan kulit — serta kamu perlu mengonsumsi protein setiap hari karena tubuh tidak menyimpannya seperti menyimpan lemak atau karbohidrat.2
Semua ini bukan target yang dipersonalisasi. Kebutuhan protein seseorang bergantung pada kondisinya sendiri — MedlinePlus menyebut usia, jenis kelamin, kesehatan, dan tingkat aktivitas fisik sebagai faktor penentu.2 Bagian-bagian di bawah ini menggambarkan apa yang telah dipublikasikan oleh otoritas dan ahli gizi, bukan rencana untuk satu individu tertentu.
Apa yang dikatakan otoritas dan ahli gizi tentang jumlah protein
Rekomendasi bersama dari Academy of Nutrition and Dietetics, Dietitians of Canada, dan American College of Sports Medicine menetapkan asupan protein sebesar 1,2–2,0 gram per kilogram berat badan per hari untuk orang yang aktif secara fisik, sebagaimana dirangkum dalam ulasan Nutrients.1 Angka tersebut dikontekstualisasikan dalam kaitan dengan aktivitas, bukan sebagai angka yang berlaku untuk semua orang.
Ulasan yang sama melaporkan bahwa asupan protein sekitar dua kali lipat angka kecukupan gizi yang direkomendasikan saat ini — sekitar 1,6 g/kg/hari — terbukti efektif dalam mempertahankan massa otot selama penurunan berat badan.1 Ini disampaikan sebagai temuan penelitian, bukan sebagai instruksi.
Dari sisi keseharian, MedlinePlus membedakan kualitas protein: protein dari daging dan produk hewani lainnya adalah protein lengkap (mengandung semua asam amino yang tidak bisa diproduksi tubuh sendiri), sementara sebagian besar protein nabati tidak lengkap.2 Ini adalah latar belakang gizi umum, bukan arahan tentang apa yang harus dimakan.
Di mana latihan kekuatan berperan
Otoritas kesehatan mengaitkan protein dengan gerak. CDC menyatakan bahwa aktivitas penguatan otot dapat membantu kamu meningkatkan atau mempertahankan massa dan kekuatan otot, serta menambahkan bahwa ini penting bagi orang yang lebih tua yang mengalami penurunan massa dan kekuatan otot seiring usia.3
Terkait frekuensi, NIDDK menyarankan setidaknya 2 hari per minggu untuk latihan kekuatan dan melatih semua kelompok otot utama — kaki, pinggul, dada, punggung, perut, bahu, dan lengan.4 NIDDK juga mencatat bahwa latihan kekuatan dapat membantu kamu membangun dan mempertahankan otot yang kuat seiring bertambahnya usia.4
Ulasan penelitian menghubungkan kedua hal ini: sebuah meta-analisis yang dikutip menemukan asosiasi positif yang signifikan antara latihan ketahanan yang dikombinasikan dengan asupan protein setelah olahraga terhadap total massa bebas lemak, kekuatan, dan ukuran otot.1 Seperti sebelumnya, ini menggambarkan temuan penelitian — bukan rutinitas untuk individu tertentu.
Bagaimana aplikasi pendamping ini cocok — dan apa yang tidak bisa dilakukannya
Tonic adalah pelacak dan pendamping. Tonic dapat membantumu mencatat apa yang kamu makan dan bagaimana kamu bergerak, serta menyajikan informasi umum berbasis sumber seperti yang sedang kamu baca ini. Tonic tidak mendiagnosis, meresepkan, atau menggantikan doktermu.
Target protein dan rencana olahraga bersifat personal — angka-angka yang dipublikasikan di atas bergantung pada berat badan, aktivitas, kesehatan, dan usia, sebagaimana dicatat oleh sumber-sumbernya sendiri.1,2 Dokter atau ahli gizi terdaftar adalah orang yang tepat untuk menerjemahkan semua ini menjadi sesuatu yang spesifik bagi satu tubuh. Jika kamu mengonsumsi obat GLP-1, dokter yang meresepkan dan tim perawatanmu mengetahui riwayat kesehatanmu.
Sering ditanyakan
Apakah menurunkan berat badan berarti kehilangan otot?
Tidak selalu, tapi sebagian dari yang hilang saat berat badan turun bisa berupa jaringan tanpa lemak, bukan hanya lemak. Sebuah ulasan yang diterbitkan dalam jurnal Nutrients menjelaskan bahwa mengonsumsi protein dalam jumlah lebih tinggi selama defisit energi moderat dapat membantu mempertahankan massa otot saat menurunkan berat badan — itulah mengapa protein dan latihan kekuatan sering disebut dalam panduan manajemen berat badan.
Berapa banyak protein yang disarankan otoritas kesehatan?
Ulasan dalam jurnal Nutrients merangkum rekomendasi bersama dari Academy of Nutrition and Dietetics, Dietitians of Canada, dan American College of Sports Medicine sebesar 1,2 hingga 2,0 gram per kilogram berat badan per hari untuk orang yang aktif secara fisik. MedlinePlus menambahkan bahwa kebutuhan protein kamu bergantung pada usia, jenis kelamin, kondisi kesehatan, dan tingkat aktivitas fisik — jadi tidak ada satu angka yang berlaku untuk semua orang.
Apa yang dikatakan CDC dan NIDDK tentang latihan kekuatan?
CDC menyatakan bahwa aktivitas penguatan otot dapat membantu kamu meningkatkan atau mempertahankan massa dan kekuatan otot. NIDDK menyarankan setidaknya dua hari per minggu latihan kekuatan yang mencakup kelompok otot utama, dan mencatat bahwa latihan kekuatan dapat membantu kamu membangun serta mempertahankan otot yang kuat seiring bertambahnya usia. Untuk apa yang paling tepat bagi kamu secara khusus, dokter atau ahli gizi terdaftar adalah sumber terbaik.
Sumber
- Protein Makanan dan Massa Otot: Menerjemahkan Sains ke Aplikasi Praktis — Nutrients (via PubMed Central / NIH)
- Protein Makanan — MedlinePlus — NIH MedlinePlus
- Manfaat Aktivitas Fisik — CDC
- Tetap Aktif di Berbagai Ukuran Tubuh — NIDDK (NIH)