Що їсти під час терапії GLP-1: зрозумідний посібник

Чому харчування змінюється під час прийому GLP-1?

Ці ліки змінюють роботу шлунка та апетиту. Вони уповільнюють спорожнення шлунка, що може спричиняти здуття, відчуття переповненості та нудоту, і загалом люди їдять менше порівняно з тими, хто приймає плацебо.¹

Оскільки порції стають меншими, їхній склад набуває більшого значення. Рецензована спільна рекомендація кількох товариств з питань харчування та ожиріння зазначає, що білкові продукти варто їсти першими — так більша ймовірність отримати достатньо білка до настання ситості.¹ Це загальна порада щодо підходу до прийомів їжі, а не персональний план харчування.

Деякі розлади травлення на початку прийому є поширеними. Рекомендація зазначає, що менші та частіші прийоми їжі, уникнення жирних продуктів або продуктів із дуже високим вмістом клітковини в перші кілька днів, а також відмова від великих порцій із високим вмістом жиру можуть допомогти деяким людям.¹

Чому дієтологи роблять акцент на білку?

Білок — часто перший пріоритет у рекомендаціях з харчування при GLP‑1. MedlinePlus описує білки як “будівельні блоки життя” і зазначає, що білок потрібен організму для відновлення клітин і утворення нових.²

Щодо кількості: спільна рекомендація описує цільове споживання білка приблизно 1,2–1,6 г на кілограм маси тіла на день під час активного схуднення.¹ Індивідуальні потреби різняться, тому це орієнтовний діапазон із наукової літератури, а не цифра, яку слід застосовувати до себе без консультації з фахівцем.

Білок міститься в багатьох повсякденних продуктах. MedlinePlus наводить тваринні джерела: м'ясо, молоко, риба та яйця, а також рослинні: соя, квасоля, бобові, горіхові пасти та деякі зернові.² Збереження м'язової маси — одна з причин, чому білку приділяється стільки уваги: рекомендація зазначає, що силові або комбіновані тренування добре відомі як засіб збереження м'язової маси під час схуднення.¹

Яка роль клітковини та рідини?

Клітковину та воду часто розглядають разом. MedlinePlus зазначає, що харчова клітковина збільшує об'єм їжі та швидше дає відчуття ситості, покращує травлення й допомагає запобігти закрепам.³

Щодо кількості: MedlinePlus вказує, що для старших дітей, підлітків і дорослих рекомендується 21–38 г клітковини на день, збільшуючи кількість поступово протягом кількох тижнів, щоб уникнути дискомфорту в шлунку — що узгоджується із зауваженням рекомендації про те, що продукти з високим вмістом клітковини можуть важче переноситися в перші кілька днів.^3,1

Рідина допомагає клітковині виконувати свою роботу. MedlinePlus зазначає, що вода допомагає клітковині просуватися через травну систему, і радить пити достатньо рідини.³ Рекомендація щодо GLP‑1 також заохочує вживати достатньо рідини та клітковини з їжею для запобігання закрепам.¹

Скільки потрібно пити?

Зволоження — тема, що постійно повторюється. CDC зазначає, що вживати достатньо води щодня важливо для здоров'я, і що — оскільки вода не містить калорій — заміна солодких напоїв звичайною водою може допомогти зменшити споживання калорій.⁴

Достатнє вживання рідини також допомагає справлятися з побічними ефектами. CDC зазначає, що вода запобігає зневодненню, яке може спричиняти нечіткість мислення, зміни настрою, перегрів, закрепи та ниркові камені.⁴

Під час прийому цих ліків втрата рідини може бути серйозною проблемою. Спільна рекомендація зазначає, що зневоднення внаслідок сильної нудоти, блювання або діареї може бути небезпечним, тому слід вживати заходів для його профілактики.¹